鳥皮みそ煮 -呉名物- > 広島【呉名物】鳥皮みそ煮 130g

広島【呉名物】鳥皮みそ煮 130g 広島【呉名物】鳥皮みそ煮 130g 広島【呉名物】鳥皮みそ煮 130g 広島【呉名物】鳥皮みそ煮 130g 広島【呉名物】鳥皮みそ煮 130g
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広島【呉名物】鳥皮みそ煮 130g

ぷるぷるの鳥皮を味わい深い3種類の味噌で煮込み、
缶詰に美味しさを閉じ込めました。
3種類の味噌のバランスが絶妙でピリッとマイルドな味噌の風味と
やわらかい鳥皮と弾力のあるこんにゃくで食感も楽しめます。
お酒やご飯のお供にピッタリ!


戦艦大和の地、広島県呉市の居酒屋で戦後より親しまれている、鶏の皮を味噌で煮込んだ一品料理。
店により味は異なるものの呉市一帯では、鳥皮の味噌煮やみそだきの名で浸透している名物料理です。
実際にお店で出されているレシピを基にアレンジし、その美味しさを缶詰に閉じ込めました。
鶏の皮をじっくりと煮込み柔らかい食感に仕上げています。

「瀬戸内ブランド」認定商品
 

『鳥皮みそ煮』取扱い店舗はこちら

■原材料名:鶏皮(国産)、こんにゃく、みそ、香辛料、ねぎ、澱粉、調理みそ、醤油、チキンブイヨン、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料
(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゴマを含む)
■内容量:130g
■栄養成分:1缶(130g)当たり、エネルギー242kcal/たん白質10.4g/脂質18.2g/炭水化物9.0g/ナトリウム554mg(食塩相当量1.4g)H26.11改定
■保存方法:直射日光を避け、常温で保管して下さい
■製造加工:日本
■賞味期限:製造より3年

※2014年5月製造(賞味2017.5以降)商品よりこんにゃくの形状および具材を調整してよりおいしくなりました。


価格 : 324円(税抜き300円)
ポイント : 3
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レビュー件数:1

評価

2014/12/06

とみやさん

なかなか旨かったです

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