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【缶詰】シリーズ > この世界の片隅に 鳥皮みそ煮 

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この世界の片隅に 鳥皮みそ煮 


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呉でうまれ、呉で育ち、呉で愛される味。
時代と共に歩んだ味を、皆様の「食卓の片隅に」

戦艦大和の地、広島県呉市の居酒屋で戦後より親しまれている、鶏の皮を味噌で煮込んだ一品料理。
店により味は異なるものの呉市一帯では、鳥皮の味噌煮やみそだきの名で浸透している名物料理です。
実際にお店で出されているレシピを基にアレンジし、その美味しさを缶詰に閉じ込めました。
鶏の皮をじっくりと煮込み柔らかい食感に仕上げています。

■原材料名:鶏皮(国産)、こんにゃく、みそ、香辛料、ねぎ、澱粉、調理みそ、醤油、チキンブイヨン、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゴマを含む)
■内容量:130g
■栄養成分:1缶(130g)当たり、エネルギー242kcal/たん白質10.4g/脂質18.2g/炭水化物9.0g/ナトリウム554mg(食塩相当量1.4g)H26.11改定
■保存方法:直射日光を避け、常温で保管して下さい
■賞味期限:製造より3年
■JANコード:4582223522904
価格 : 378円(税抜き350円)
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